viernes, enero 27

El “servicio de comedor” se organizaba de la siguiente manera: en cada mesa había siete niñas; seis comían y una se encargaba de poner y servir la mesa. Al terminar la comida las que habían servido se sentaban a comer y eran servidas por una de las que ya había comido. Los profesores comían con las alumnas. La comida era buena, sencilla y abundante.

"Fueron unos años muy lindos, donde aprendimos una profesión y tambien el saber estar en la Vida con educación. Yo al ser mamá, tambien enseñe a mis dos hijos desde pequeñitos entre otras cosas el saber comer y comportarse con educación en la mesa"

25 comentarios:

  1. Nada de lo que aprendí en aquellos años, entre Deva y Zarauz me estorbó a lo largo de la vida(lo que no se puede decir de todo lo aprendido en otros colegios de la época). Por el contrario,me sentí valorada y apreciada y por mi parte, valoré y aprecié a mis compañeras y profesores. Algunas de ell@s han vivido siempre en mi corazón, como Pilar, la directora, Don Narciso, de peluquería, Chapartegui, de dibujo... y tantas compañeras que reencontré en nuestras reuniones de los últimos años.

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  2. los recuerdos de mis años en Monte ALbertia siempre han estado muy presentes en mi vida, yo estudie tres años y tambien trabaje de auxiliar de estetica, que buenas y bonitas fueron esas dos etapas.¿os acordais como eran los comienzos de uso del cuchillo pelando las peras, manzanas.....? las naranjas eran mas dificiles de pelar, yo hoy en dia sigo pelandolas como entonces y hay gente que se añade al esperimento y esta encantada. besos FLOR ALONSO MORAL

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    1. Flor Alonso, como me acuerdo de ti,tu hermana se llama Carmen verdad? iba a mi curso.
      Yo soy de Córdoba.Eramos tres cordobesas (Caty- Araceli y yo.
      Por donde estás tú? Yo estoy en Barcelona, no se si te acordarás de mi.
      Que recuerdos más bonitos tenemos del colegio, aprendimos muchas cosas buenas y nos lo pasabamos muy bien.
      Besos
      Mari López

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    2. Querida y siempre recordada Flor podriamos encontrarnos en cualquier lugar del mundo pero creo que aqui ninguna de las dos lo hubieramos imaginado.Has visto la foto en color ahi solo faltaste tu,no recuerdo quien la hizo pero si porque nos reunimos ¿Nos vemos el 4? Un abrazo de todos nosotros.feli

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    3. Querida Feli, hola guapetona que alegria poder estar en esta "ensaladera" de letras, poder encontrarnos con este metodo genial. ¿que tal andais? yo con mis clases en Oviedo, asi que entro los fines de semana y aqui ando con el dedo en la tecla.La foto la he mirado y requete mirado con la alegria del recuerdo y la tristeza del no encuento, pero el dia 4 todas aquellas personas que hoy no estan con nosotros fisicamente estaran aun mas presentes pues nosotras estaremos alli y todo el cariño que siempre nos trasmiten ese dia estaran de forma especial Nos vemos el dia 4 besos FLOR

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    4. Pues ya que estamos hablando del comedor y de las comidas, recuerdo especialmente un rollo de puré de patata que tenía un relleno de bonito y tomate ¡Me encantaba!
      También recuerdo unas patatas finitas y rebozadas, con una salsa y perejil. Creo que las llamábamos "patatas a lo pobre". Eran estupendas.
      Por cierto, si alguien tiene la receta de estos platos `podría facilitármela, me encantaría volver a probarlos.
      Otro alimento de especial recuerdo era el chocolate a la taza con bollo de pan recién hecho, mantequilla y mermelada, con el que desayunábamos los domingos en Deva. La excelencia total. Por cierto, que al pasar a Zarauz el chocolate se sustituyó por un simple "cola-cao"... fué el antecedente de los actuales "recortes"...
      Alguna anecdota más del comedor os contaré otro día, para no hacerme pesada...

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  3. hola Mari si que estudiamos juntas aunque yo un año antes que vosotras, si me acuerdo de las andaluzas aunque no se si hoy os pondia cara, mi hermana murio en 1991.Vivo en Llanes (Asturias) y trabajo en Oviedo como profesora de peluqueria asi que muchas veces me acuerdo de D Narciso incluso les cuento a mis alumnas algunas batallitas y detalles de mi vida de estudiante, aunque de diferente manera intento que se sientan tan bien como yo me senti siendo estudiante en Monte Albertia Besos FLOR

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    1. Hola Flor, no se si te acordarás de mí, pero yo si que me acuerdo de tí, con esto del blog he sacado las fotos que tengo del cole y en una estas tú. Me gustaría poder contactar contigo.
      Un abrazo. Conchi

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    2. hola Conchi siempre he tenido presente el colegio pero desde la noticia de "este cumple tan especial" mucho mas,los nombre y las caras no son de sobre-saliente, pero espero que nos veamos el dia 4 , mis señas son C/ Marques de Canillejas Nº24-3º CP 33500 Llanes (Asturias)Besos FLOR

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    3. Conchi, hola otra vez, perdon, pero antes te mande la direccion de correo en vez del mail, asi que como la que no tiene cabeza....... aqui tienes mi direccion: flor50ip@hotmail.com; ya ves lo que hacen no se si los años o las prisas, quizas las dos cosas juntas un abrazo FLOR

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    4. Hola Flor, yo no puedo ir el día 4, pues no me es posible. Da muchos recuerdos a todas de mi parte. Un abrazo Conchi.

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    5. HOla flor, he querido mandarte un correo y me lo rechaza. Hasta pronto. Conchi

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    6. no se por que te rechaza, la entrada la tenga sin nada que se oponga a ello, no tengo mucho conocimiento de esto pero lo consultare para que podamos contactar un beso FLOR

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    7. Flor puede que la o que va detrás del 5 sea un 0? Ya me dices algo. Por lo menos estamos nuevamente en contacto por esta vía. Un beso Conchi

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    8. Conchi, lo que va detras del 5 es un cero, es decir cincuenta, a ver si es eso lo que pasa, pero preguntare por que puede ser el rechazo besos FLOR

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  4. Me acaba de comentar una compañera que estoy en esta fotografía del comedor. Yo no me había dado cuenta, pero la he agrandado y... ¡¡Ahí estoy!! En el centro del comedor, sonriendo a la cámara y con algo en la mano que parece ser una ensaladera.
    No sabía que existiese esta foto ni se quien la ha facilitado. Quien lo haya hecho quizá se acuerde de mí, a pesar de los ¡¡40 años!! que han transcurrido...

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    1. Hola Pilar no, no es una ensaladera es la bandeja con los vasos,yo tengo los nombres de varias de las que estamos,pero prefiero ser prudente.Un abrazo Alesanco

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    2. Feli, me alegro de leerte. ¿Así que la foto es tuya?.
      No voy a estar en el cincuentenario, (además del trabajo estoy esperando mi segunda y tercera nieta para marzo y mayo) pero estaré para la próxima reunión de la Promoción, así que, ¡Hay que empezar a organizarla!
      Me acordaré de vosotras ese día.
      Yo no tengo los conocimientos "técnicos" necesarios para saber si se puede hacer, pero me encantaría que se colgaran en el blog las fotos de la exposición que está progaramada, para que puediéramos verlas las que no podamos acudir.
      A ver si contais aquí también vuestras impresiones del "evento".
      Un abrazo.

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  5. No, la foto no es mia, pero durante un tiempo un profesor y un mando se fueron en cargando de hacer fotos para inmortalizarlas en un archivo, tal vez no es el caso de esta foto. En la foto de la peluqueria se ve al profe que hacia las fotos.
    Si las fotos se pueden colgar en el blog, pero tenemos que ver primero como es el montaje que han organizado.
    Enhorabuena por tus nietas.
    Contaremos, contaremos.
    Abrazos.

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  6. hola chicas que alegria recordar tiempos pasados,yo no podre asistir pero ya losiento besos para todas,feli y pilar y al resto que sea un buen dia marimar macias

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    1. Hola Mari Mar! ¿Cómo va todo? Yo tampoco podré asistir: En marzo espero una nieta y en junio otra, así que no me llegan las manos para ayudar. Además, sigo trabajando y despés de una temporadita en que no me enraba mucho trabajo ahora mismo tengo el despacho "hirviendo".
      Me reservo para la próxima reunión de la promoción. Espero que tu familia siga bien.
      ¿Supiste lo de Marilines Nuñez? Me dejó K.O. No tuve ánimos para ir a la reunión del año pasado. ¿Tu fuieste?.
      Pilar

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    2. hola Pilar¡loprimero felicitarte por tus futuras nietas,encuanto al trabajo es una suerte segun estan las cosas lode MARILINES si
      meentere esta vida es asi,yo no pudeir ni podre mientras mi marido no se juvile,que sera dentro de 3 años espero que pasado este tiempo podamos segir viendonos un abrazo MARIMAR

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  7. Hola MariMar siento tu ausencia pero me alegra reencontrarte y saber que estas bien.Un abrazo,Feli.

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  8. A ver, otra anécdota del comedor.
    Tanto la comida como los postres eran estupendoss, salvo uno: EL FAMOSO MEMBRILLO. Con este postre se intentaban "cuadrar las cuentas", porque sabíamos como iban las finanzas según nos pusieran más o menos veces el postre de membrillo. El membrillo era bueno, pero la lonchita era tan fina que hacíamos bromas mirando la luz a través de él. Y una novatada típica era hacer creer a la novata que había que comerlo con cuchillo y tenedor.
    Bueno, propongo a Maruja, la Administradora, como asesora personal del Ministro de Hacienda. Seguro que nivelaba el déficit actual de un plumazo, digo... de un membrillazo.

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  9. Pues yó recuerdo como algo incomible las natillas, en mi mesa la broma era que parecian mocos imagina como nos las comiamos.Odiaba el segundo turno Ales.

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